Kaas- en zuivelbuffet FACE netwerkbijeenkomst in Gouda
Ter gelegenheid van het 100 jarig bestaan van de Bond van Boerderij-Zuivelbereidersorganiseerde ik samen met de BBZ eind 2014 de jaarlijkse EU-netwerkbijeenkomst van FACE (Farmhouse and Artisan Cheese and Dairy Producers European Network) in Gouda. Eén van de onderdelen waar ik met veel plezier aan gewerkt heb was het bijeenbrengen van ca. 200 verschillende kaas- en zuivelproducten, allen ambachtelijk gemaakt op Europese boerderijen, tot een fantastisch kaas- en zuivelbuffet. Tot eind 2017 was ik binnen het EU-netwerk FACE voorzitter van de werkgroep ‘marketing’.
