Geplaatst op door AtieVideoproducties ‘oer van de boer’ In het kader van de EU-campagne ‘Discover Farmhouse Cheese’ was ik verantwoordelijk voor concept, ontwikkeling en productie van video’sover de bereiding van boerderijzuivel en van boerenkaas op de boerderij. Samen met boerendochter Lisa en de filmploeg bezochten we een aantal dagen lang kaas- enzuivelboerderijen voor de opnames van het melken van het vee tot en met het keren van de kazen op de planken.